川观新闻记者 薛维睿
9月18日，2025成都造·酒水饮料产业供需对接活动举行，巴克斯、崇阳古窖、西岭小雪、红旗连锁、舞东风、海底捞等近40家生产与商贸企业共聚，围绕产销需求展开直接对话，通过精准链接产业两端，撬动酒水饮料产业新增量。
成都白酒产区作为四川五大主产区之一，已成为全省乃至全国白酒产业的重要基地。成都市经信局市新经济委相关负责人表示，当前成都酒水饮料产业正处在提质增效的关键时期，本次活动旨在推动本地生产企业与餐饮、商超、电商等商贸端实现精准高效对接，打通产销壁垒，提升成都本地食品的市场占有率。
现场，产销双方围绕“货源-渠道-终端”全链路合作展开深入洽谈。天彭酒业代表提出：“我们亟需拓展电商推广渠道，希望与商贸企业深入合作，助力产品曝光。”崇阳古窖酒业负责人则表示，企业专注100-500元价格带产品，致力成为成都百姓的“口粮酒”和接待用酒，希望借助活动进入本地大型商超，提升品牌能见度。该企业核心产品崇阳古窖系列承自南宋酿酒技艺，并拥有自1886年沿用至今的成都市文物保护单位级老窖池群。
部分生产企业还将产品带到现场推介。品牌源于西汉卓文君典故的文君酒厂，带来3款富有故事内涵的白酒产品，酒厂负责人说，“目前产品已进入胖东来、永辉等省外商超，在省内希望深度融合本地酒文化，与商超、餐饮等展开合作。”
销售端企业也积极回应。“我们将全力为本地企业拓宽销路，为消费者提供更多优质产品。”当天，红旗连锁现场向生产企业发出邀请，与众多酒水生产企业代表加上微信，约定后续合作交流。
作为中国A股首家便利连锁上市企业，红旗连锁在全省拥有超3000家直营门店。2024年底，红旗连锁启动“川字号”品牌培育推广三年行动及“蜀品三千店”计划，助推“川字号”产品推广与乡村振兴，目前“四川造”产品销售额占比已超60%。
除线下渠道外，线上平台也为企业拓展市场提供新路径。成都市工业互联网发展中心负责人介绍，为助力工业企业“拓市场、降成本、强品牌”，成都市经信局市新经济委打造了“成工精销·工业淘宝”平台，集展示与销售于一体，全市所有优质制造企业均可免费入驻并上架产品。目前，该平台已入驻企业5000余户，上架产品超2万种。
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